Dans notre belle Occitanie, il y a des fleurs qui ont le bon goût de fleurir au cœur de l’hiver. Je parle ici de l’Hellébore que l’on trouve sous trois formes :

Les Hellébores sauvages

Hellébore vert (Helleborus viridis) : Plante vivace de taille ~50cm, à tiges nues au-dessous de l’inflorescence, ayant des feuilles au collet (base de la plante) profondément découpées. Elle a des fleurs verdâtres.

Hellébore fétide (Helleborus foetidus) : plante pouvant atteindre ~80cm dépourvue de feuille au collet mais densément feuillée au-dessous de l’inflorescence, ce qui la distingue clairement de la précédente. Elle a des fleurs verdâtres.

L’Hellébore domestique

Hellébore noire (Helleborus niger) : aussi appelée ” Rose de Noël”, est une plante de culture ornementale. On la rencontre très peu à l’état sauvage et cette belle renonculacée se distingue des hellébores décrits ci-dessus par ses pétales blancs.

Hellébore vert
Hellébore fétide
Hellébore noir

source de la description : Nouvelle flore illustrée de Pyrénées de Marcel Saule

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